Menu I
Simpukkakeittoa
***
Karitsan paahtopaistia, yrttiperunakakkua ja punaviinikastiketta
***
Valkosuklaa-vadelmakakkua
Kahvi/tee

Menu II
Italialaista maalaissalaattia
***
Paahdettua siikaa, rapukastiketta, risotto milanes ja freesattua pinaattia
***
Creme Brulee
Kahvi/tee

Menu III
Toast skagen
***
Kokonaisena paistettua härän ulkofileetä,
parmesanperunakakku, punaviinikastiketta ja kauden kasviksia
***
Pannacotta naturel

Menu IV
Lohta kahdella tavalla
***
Ilmakuivattuun kinkkuun käärittyä ja salvialla maustettua
kananpojan rintafileetä, villiriisiä, kauden kasviksia ja
balsamico-beurreblanc
***
Vaniljamarinoituja kauden hedelmiä
Kahvi/tee

Menu V
Härkäcarpaccio ja rucolaa, balsamicosiirappia
***
Paahdettua lohta, yrttilohkoperunoita,
valkoviinikastiketta ja kauden kasviksia
***
Suklaakakkua ja marjamelbaa
Kahvi/tee

Pyydämme valitsemaan seurueelle yhtenäisen menun.
Hinta määräytyy tarkemmin henkilömäärän, ajankohdan ja tilaisuuden keston mukaan.

Kaikki ruuat ovat vähälaktoosisia.
Erikoisruokavaliot ilmoitettava erikseen.